Mermelada de Melón “Charentais” de Confituras Artesanas

6,00 

Mermelada gourmet artesana de Melón variedad Charentais

Descripción

Mermelada artesana elaborada solamente con melón de la variedad “Charentais” y azúcar de caña por maestros confiteros.

Mermelada tradicional elaborada íntegramente a mano con procesos de fabricación tradicionales, a la antigua (fruta manipulada a cuchillo, llenado y cerrado a mano). Con un contenido de fruta del 65%, los melones son partidos, pelados y troceados a mano, haciendo honor a los procesos de elaboración que nos han sido legados.

El azúcar de caña realza el sabor de un producto elaborado enteramente a mano en ollas de vapor tradicionales. Las láminas de melón delicadamente confitadas harán las delicias de los amantes del suave dulzor del melón.